閒來寫一寫

焗芝士魚柳番茄天使麵

步驟:

1. 把天使麵放入熱水滾一滾,熄火焗5分鐘,放天使麵入清水內,瀝乾

   

2. 先解凍魚柳,清洗切塊,瀝乾,用油、糖、椒鹽粉、風味葫椒粉和黃薑粉醃魚柳

   

3. 清洗番茄,切片

4. 芝士切條

5. 放魚柳,番茄和芝士入焗盤,包錫紙

   

6. 170度,上下發熱,焗20分鐘,完成