閒來寫一寫

焗烏頭

步驟:

1. 先清洗烏頭,瀝乾
   用海鹽抹勻全條魚(包括魚肚)醃30分鐘

2. 包錫紙,放入焗爐,上下發熱,200度焗25分鐘,完成