閒來寫一寫

蕃茄魚柳湯烏冬

步驟:

1. 先解凍魚柳,清洗後瀝乾,用香茅椒鹽粉醃20分鐘

   

2. 清洗蕃茄,切塊

   

3. 切蔥粒

   

4. 先煎熟魚柳,盛起

   

5. 加薑入煲,水滾放蕃茄和烏冬,煮熟加蔥粒

   

6. 放熟魚柳在烏冬面,完成