閒來寫一寫

矮瓜煮八爪魚

步驟:

1. 清洗八爪魚,去外衣

2. 清洗矮瓜,切段

3. 加油、薑、蒜頭入鑊爆八爪魚,再加矮瓜和醬汁(蠔油、糖、水),蓋上蓋煮7分鐘

4. 加蔥完成