閒來寫一寫

紅菜頭紅椒黃椒松子龍脷魚柳

步驟:

1. 先解凍龍脷魚柳,清洗後用鹽醃龍脷魚柳15分鐘

2. 紅菜頭去皮,切幼條

3. 清洗紅椒和黃椒後,切幼條

4. 用油和薑煎龍脷魚柳一面,反轉再煎龍脷魚柳另一面,盛起

5. 煮熱醬汁(2湯匙水,1茶匙糖,加少許鹽混合蔥段),加入紅菜頭,紅椒和黃椒煮熟,盛起
   把煎好的龍脷魚柳放上面,再加松子和熱醬汁

6. 完成