閒來寫一寫
做法:
清洗蘋果,去核和皮,切塊
清洗南瓜,去核和皮,切塊
清洗馬蹄,去皮
准山去皮,切開塊
飛水:花膠放入熱水內煲10分鐘,再浸水30分鐘
蠔豉放入熱水內浸20分鐘
清洗合桃
浸赤豆、茨實、麥冬、薏米
果皮用熱水浸透刮瓤
先下果皮,水滾後放下所有材料,煲2小時
完成
MAY 2017
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Sideway Idler Blog09/05/2017