閒來寫一寫

南瓜沙葛雜花豆腰果蓮子蟲草花瘦肉果皮湯

做法:

1. 南瓜去外皮和核,沙葛去外皮切塊

   

2. 蟲草花浸水10分鐘,瀝乾

3. 清洗蓮子去芯

   

4. 雜花豆浸水30分鐘

5. 清洗腰果

6. 清洗瘦肉,汆水

7. 果皮浸入熱水10分鐘去囊

8. 先放果皮入煲,水滾後放下材料煲1小時30分鐘,完成