閒來寫一寫

紫洋蔥牛油果豬肉碎焗薯蓉

步驟:

1. 水滾煮熟薯仔去皮,壓成蓉

   

2. 炒熟豬肉碎

   

3. 牛油果去皮,壓成蓉

   

4. 紫洋蔥切粒,炒熟

   

5. 拌勻紫洋蔥、牛油果、豬肉碎、薯蓉

   

6. 把紫洋蔥、牛油果、豬肉碎、薯蓉放入錫紙焗盆

   

7. 180度焗25分鐘,完成