閒來寫一寫

木瓜栗子蓮子腰果蕃薯眉豆無花果豬肉果皮湯

做法:

1. 木瓜去皮和核,切塊

2. 栗子浸熱水5分鐘去外皮

3. 蕃薯去皮,切塊

4. 清洗蓮子、腰果、眉豆、無花果

5. 清洗瘦肉,汆水

6. 果皮浸入熱水10分鐘去囊

7. 先放果皮入煲,水滾後放下材料煲1小時45分鐘,完成