閒來寫一寫

蓮藕蓮子豬肉果皮湯

做法:

1. 蓮藕去皮切塊

2. 浸蓮子25分鐘,瀝乾

3. 清洗瘦肉,汆水

4. 果皮浸入熱水10分鐘去囊

5. 水滾後放下材料煲2小時,完成