閒來寫一寫

南瓜蕃茄秋葵芫茜九棍魚湯

做法:

1. 清洗南瓜去皮刮瓤,切塊

2. 清洗蕃茄,切塊

3. 清洗秋葵、芫茜,切段

4. 清洗九棍魚,瀝乾

   

5. 薑、油下鑊,先煎九棍魚

6. 先放薑,水滾放九棍魚煲20分鐘,再放(南瓜、蕃茄、秋葵)煲20分鐘,加芫茜再煲2-3分鐘,完成