閒來寫一寫

蘋果花生紅腰豆三角豆腰果瘦肉湯

做法:

1. 清洗蘋果去核,切塊放入清水

   

2. 浸花生、紅腰豆、三角豆、腰果

   

3. 飛水:瘦肉放入熱水內滾一滾

4. 果皮用熱水浸透刮瓤

5. 先將果皮放入清水煲滾,再加入全部材料,煲1:30小時

6. 完成