閒來寫一寫

韓國人參竹絲雞湯

材料:

• 人參 1條

• 竹絲雞 1隻

做法:

1. 清洗竹絲雞腹內,切開兩邊,瀝乾

   

2. 人參洗一洗

   

3. 飛水:放雞入滾水內滾一滾,瀝乾

   

4. 水滾放下材料,煲2:30小時

   

5. 完成