閒來寫一寫

粟米紅蘿蔔蓮子腰果豬肉果皮湯

做法:

1. 清洗蓮子去心

   

2. 清洗粟米、紅蘿蔔、腰果

3. 汆水:瘦肉放入熱水內滾一滾

4. 果皮浸入熱水10分鐘去囊

5. 水滾後放下材料煲1小時45分鐘,完成