閒來寫一寫

粟米紅蘿蔔准山蟲草花馬蹄腰果合桃麥冬圓肉花膠瘦肉果皮湯

做法:

1. 花膠浸水一晚汆水
   清洗粟米、紅蘿蔔,切塊
   准山去皮,切段
   清洗馬蹄去皮
   蟲草花浸清水15分鐘,瀝乾
   清洗腰果、合桃、麥冬、圓肉
   清洗瘦肉,汆水
   果皮浸入熱水10分鐘去囊

2. 水滾放下材料煲2小時,完成