閒來寫一寫

朱古力蛋糕

材料:

• 原味蛋糕粉一包 250g

• 雞蛋: 4隻

• 水: 50g

• 朱古力粉25g

步驟:

1. 水、雞蛋和朱古力粉加入蛋糕粉,用電動攪拌器中速攪10分鐘

2. 粉漿倒入已掃油的四方盤

3. 用150度,下發熱焗15分鐘,上下發熱焗10分鐘