閒來寫一寫

野葛菜紫蘇葉粉葛牛大力葛根瘦肉湯

材料:

• 野葛菜

  

• 紫蘇葉

  

• 粉葛牛,大力,葛根

  

• 蜜棗

  

• 瘦肉

  

• 果皮

做法:

1. 清洗野葛菜,紫蘇葉,粉葛,牛大力和葛根備用

2. 飛水:瘦肉放入熱水內浸約5分鐘,備用

   

3. 果皮用熱水浸透刮瓤

   

4. 先將果皮放入清水煲滾,再加入全部材料,煲2小時

   

   

   

5. 完成