閒來寫一寫

海底椰粟米栗子蓮子花膠湯

材料:

• 海底椰 3個

• 粟米 1條

• 栗子 10粒

• 蓮子 2兩

• 花膠 1隻

做法:

1. 花膠浸一晚,清洗,備用

   

2. 海底椰去外皮,清洗切片,備用

   

3. 粟米切段,清洗,備用

   

4. 栗子放入熱水內滾約3分鐘,去外皮,備用

   

5. 蓮子去心,清洗,備用

   

6. 滾水放所有材料煲2小時

   

7. 完成