閒來寫一寫

青瓜迷你秀珍菇豬肉碎炒天使麵

步驟:

1. 水滾煮天使麵,焗20分鐘,瀝乾

   

2. 清洗青瓜

   

3. 清洗迷你秀珍菇,灼熟備用

   

4. 用少許調味料醃豬肉碎,炒熟備用

   

5. 先下天使麵、加熟豬肉碎,熟迷你秀珍菇,放入青瓜,加蠔油汁(蠔油、糖、水),炒勻汁

   

6. 完成