閒來寫一寫

菜芯豬肉碎炒蝦子麵

步驟:

1. 水滾煮蝦子麵,,瀝乾

   

2. 清洗菜芯,灼熟備用

   

3. 用少許調味料醃豬肉碎,炒熟備用

   

4. 先下蝦子麵、加熟豬肉碎,放入菜芯,加蠔油汁(蠔油、糖、水),炒勻汁

   

5. 完成