閒來寫一寫

馬蹄蒸豬肉

材料:

• 馬蹄 3粒

• 豬肉 4兩

步驟:

1. 清洗豬肉後,剁碎,用糖,椒鹽粉和少許油醃豬肉10分鐘

   

2. 剁碎馬蹄

   

3. 剁碎馬蹄後,加入豬肉碎,拌勻,放少許薑絲

   

4. 水滾後,蒸10分鐘,放蔥