閒來寫一寫

番茄煮蝦仁雞翼

步驟:

1. 先解凍雞翼,清洗,用椒鹽粉醃雞翼10分鐘

2. 先解凍蝦仁,用椒鹽粉醃蝦仁5分鐘

   

3. 清洗番茄切塊

   

4. 調味料汁(糖,豉油,2湯匙黃薑粉和番茄醬)

   

5. 用薑和蒜頭起鑊,先煮雞翼,加入調味汁,蓋上蓋煮熟雞翼,再加入蝦仁和番茄,煮熟

6. 加蔥,完成